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商品編號: DCP6968
商品名稱: 蔬菜、肉禽蛋、水產、穀物, 食物相克大全 出版公司:羅達文創 作者:羅明章 類型:醫藥養生-健康食療 EPUB電子書 繁體中文版
語系版本: EPUB電子書 繁體中文版
運行平台: EPUB電子書,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2026-05-01
光碟片數: 1片CD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: 蔬菜  肉禽蛋  水產  穀物  食物相克大全  羅達文創  羅明章  醫藥養生 

蔬菜、肉禽蛋、水產、穀物, 食物相克大全 出版公司:羅達文創 作者:羅明章 類型:醫藥養生-健康食療 EPUB電子書 繁體中文版

圖片說明:

蔬菜、肉禽蛋、水產、穀物, 食物相克大全 出版公司:羅達文創 作者:羅明章 類型:醫藥養生-健康食療 EPUB電子書 繁體中文版
內容說明:

商品資料
作者:羅明章
出版社:羅達文創
出版年:2020
課程類型:醫藥養生>健康食療
檔案格式:EPUB

書籍簡介
唐代藥王孫思邈就曾告誡人們:不知食宜者,不足以生存也。” 本書將幫助大家吃得更好,吃得更有益於身體健康。
 
食物相克是否有科學依據?
 
我們究竟應該相信還是不相信呢?
 
事實上,在現代營養學中,並不存在“食物相克”這個詞,食物相克的說法主要來自中醫世間萬物相生相剋的理論基礎之上的。但是,食物相克並不是說,兩種不宜混同著吃的食物如果一起吃了,會對身體傷害很大,也可能是指兩種食物對身體的功效、作用會互相抵消。例如,吃了人參,就不宜同時吃蘿蔔、喝茶,否則起不到進補的作用,還有可能損傷身體。
 
不過在講究飲食文化和飲食營養的今天,大多數人都接受了某些食物是彼此相克的觀念。那究竟要怎麼吃才能吃得全面,保證營養均衡。又保證不會碰到兩種,甚至多種相克的食物呢?
 
本書以蔬菜、肉禽蛋、水產、穀物等四篇,詳細解說食物的搭配與相克、相宜的食物及日常飲食的禁忌等方面,進行了全面、科學的論述,使人們從飲食誤區中走出來,走向更科學、更健康的生活。

章節

  • 內容簡介
  • 目錄
  • 第一章 蔬菜類 食物相克大全
    • 01 蘿蔔
    • 02 胡蘿蔔
    • 03 白蘿蔔
    • 04 紅薯
    • 05 土豆
    • 06 黃瓜
    • 07 番茄
    • 08 茄子
    • 09 韭菜
    • 010 菠菜
    • 011 筧菜
    • 012 南瓜
    • 013 豆腐
    • 014 香菜
    • 015 竹筍
    • 016 山藥
    • 017 芥菜
    • 018 木耳
    • 019 菜花
    • 020 辣椒
    • 021 洋蔥
    • 022 萵苣
    • 023 豇豆
    • 024 香椿
    • 025 茼蒿
    • 026 龍鬚菜
    • 027 白菜
    • 028 冬瓜
    • 030 空心菜
    • 031 雞毛菜
    • 032 捲心菜
    • 033 生菜
    • 034 苦瓜
    • 035 香菇
    • 036 茭白
    • 037 西蘭花
    • 038 秋葵
    • 039 西葫蘆
    • 040 四季豆
    • 041 金針菇
    • 042 蒜苔
    • 043 萵筍
    • 044 春筍
    • 045 佛手瓜
    • 046 苦菊
    • 047 馬齒筧
    • 048 薺菜
    • 049 筍乾
    • 050 西芹
    • 051 芹菜
    • 052 芹菜葉
    • 053 洋薑
    • 054 紫甘藍
    • 055 百合
    • 056 綠豆芽
    • 057 黃豆芽
    • 058 芥藍
    • 059 淮山藥
    • 060 柿子椒
    • 061 薄荷
    • 062 橄欖菜
    • 063 雞樅
    • 064 紫菜
    • 065 豆苗
    • 066 莧菜
  • 第二章 肉禽蛋類 食物相克大全
    • 01 羊肉
    • 02 猪肉
    • 03 猪血
    • 04 猪肝
    • 05 猪腦
    • 06 猪腰子
    • 07 猪耳朵
    • 08 雞肉
    • 09 雞肝
    • 010 雞胗
    • 011 雞蛋
    • 012 牛肉
    • 013 牛肝
    • 014 鴨肉
    • 015 鴨蛋
    • 016 鵝肉
    • 017 鵝蛋
    • 018 皮蛋
    • 019 鵪鶉蛋
    • 020 蛇肉
  • 第三章 水產類 食物相克大全
    • 01 螃蟹
    • 02 毛蟹
    • 03 鯉魚
    • 04 鯽魚
    • 05 鱔魚
    • 06 鰻魚
    • 07 甲魚
    • 08 鯰魚
    • 09 黃花魚
    • 010 黃骨魚
    • 011 黑魚
    • 012 河豚
    • 013 魷魚
    • 014 泥鰍
    • 015 海參
    • 016 海蜇
    • 017 鮑魚
    • 018 小龍蝦
    • 019 蝦
    • 020 海膽
    • 021 蟶子
    • 022 生蠔
    • 023 蛤蜊
    • 024 田螺
    • 025 海帶
  • 第四章 穀物類 食物相克大全
    • 01 黃豆
    • 02 綠豆
    • 03 黑豆
    • 04 紅豆
    • 05 花生
    • 06 栗子
    • 07 毛豆
    • 08 小米
    • 09 芝麻
    • 010 紫薯
    • 011 玉米
    • 012 菱角
    • 013 燕麥
    • 014 蕎麥
    • 015 豌豆
    • 016 人參
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