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商品編號: DCP7308
商品名稱: 彩色蔬食新主義 玩美身材40年:吃出健康,吃出美麗,吃出魔鬼身材 出版公司:臺視文化 作者:杜愛蒂 類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書 繁體中文版
語系版本: PDF電子書 繁體中文版
運行平台: PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2026-05-01
光碟片數: 1片CD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: 彩色蔬食新主義  玩美身材40年  吃出健康  吃出美麗  吃出魔鬼身材  臺視文化  杜愛蒂  醫藥養生 

彩色蔬食新主義 玩美身材40年:吃出健康,吃出美麗,吃出魔鬼身材 出版公司:臺視文化 作者:杜愛蒂 類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書 繁體中文版

圖片說明:

彩色蔬食新主義 玩美身材40年:吃出健康,吃出美麗,吃出魔鬼身材 出版公司:臺視文化 作者:杜愛蒂 類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書 繁體中文版
內容說明:

商品資料
作者:杜愛蒂
出版社:臺視文化
出版年:2014
課程類型:醫藥養生>健康食療
檔案格式:PDF
ISBN:9789863430445

書籍簡介
內容簡介

揭露凍齡美魔女維持四十年好身材的飲食秘密。

結合旅遊見聞、中醫養生食療、時尚美學,
把餐桌當成料理的伸展台,每一道食譜都是健康繽紛的「食裝設計」。

吃出健康,吃出美麗,吃出魔鬼身材 ~
~ 70年代名模杜愛蒂把她自己40年來的食譜公開,分享她獨特的飲食方式,來維持40年不變的身材…… 她說:減肥不一定要節食,要先學會怎麼吃……。

這是一本結合養生,食療,發揚「藥食同源」的飲食概念,再加上作者旅居世界各地對於當地文化,飲食生活的體驗,所研發設計出中西合璧,無國界的「中西彩色餐飲」食譜書。
將五顏六色的蔬果,當成調色盤任意揮灑,赫然發現顏色不僅可以帶給身體快樂和能量,亦能調節心情;把做菜當成服裝來設計搭配,擺盤時把食物當成模特兒擺出美麗的姿態來展示,把餐桌當成料理的伸展台,每一道食譜都是健康繽紛的「食裝設計」。

作者簡介
作者簡介

杜愛蒂
杜愛蒂曾為70年知名模特兒,長期旅居國外,從舞台上退隱下來後,將各國旅行經驗,加上自己家傳菜式,綜合設計出簡單營養的均衡飲食方式,形成天然美味的彩色食譜,讓苗條身材維持40年不變。

個人簡歷
www.eattydu.com 蔬食網站總經理
John Robert Powers 美儀學苑總經理
Bang Bang 服飾 設計總監
資深名模

章節

  • 序(第2頁)
    • 序文/陳淑麗(第2頁)
    • 序文/周丹薇(第3頁)
    • 序文/包翠英(第4頁)
    • 序文/沈曼光(第5頁)
    • 序文/孫縵平(第6頁)
    • 自序/杜愛蒂(第7頁)
    • 成為「食裝設計師」的緣起(第10頁)
    • 五光十射的食尚 Model(第12頁)
  • 1 前菜沙拉(第18頁)
    • 蘋果梨子山藥沙拉(第21頁)
    • 甜菜根山藥沙拉(第23頁)
    • 櫻桃蘿蔔生菜沙拉(第25頁)
    • 水果生菜沙拉盅(第27頁)
    • 泰式生菜捲(第29頁)
    • 酪梨拌芒果 Salsa(第31頁)
    • 蛋沙拉甜筒(第33頁)
  • 2 開胃菜(第34頁)
    • 義式蘆筍拌蘑菇(第37頁)
    • 蘆筍拌紅棗(第39頁)
    • 金針菇拌菠菜(第41頁)
    • 香菜豆乾拌粉絲(第43頁)
    • 酪梨拌豆腐(第45頁)
    • 西式酪梨番茄拌羅勒醬(第47頁)
    • 佛手瓜拌香菜(第49頁)
    • 芹菜腐皮胡蘿蔔(第51頁)
    • 豆芽拌彩椒(第53頁)
  • 3 主菜(第54頁)
    • 絲瓜番茄燴腐皮(第57頁)
    • 番茄燴包心菜(第59頁)
    • 秋葵燴蘑菇豆腐(第61頁)
    • 大蘑菇炒彩椒(第63頁)
    • 烤蘑菇盅(第65頁)
    • 法式無花果夏日蔬菜(第67頁)
    • 菠菜燴山藥(第69頁)
    • 南瓜燴毛豆(第71頁)
    • 蒸彩色蛋(第73頁)
    • 紅燒海帶豆腐棗(第75頁)
  • 4 異國主菜(第76頁)
    • 小粟米生菜捲 QUINOA LETTUCE WRAPS(第79頁)
    • 彩蔬捲餅 COLORFUL VEGETABLE WRAP(第81頁)
    • 泰式冷春捲 COLD THAI SPRING ROLL(第83頁)
    • 美式烘蛋 AMERICAN OMELET(第85頁)
    • 日式手捲 JAPANESE STYLE HAND ROLL(第87頁)
    • 墨西哥餅蘸沙沙醬 TORTILLAS WITH AVCADO SALSA(第89頁)
    • 大蘑菇漢堡 PORTABELLA VEGGIE BURGER(第91頁)
    • 貝果夾蔬菜 GARDEN BAGEL(第93頁)
    • 自製披薩 HOMEMADE PIZZA(第95頁)
    • 中式涼麵 CHINESE COLD NOODLES(第97頁)
    • 咖哩蔬菜 CURRIED VEGETABLES(第99頁)
    • 韓式蔬菜拌飯 VEGETARIAN BIBIMBAP(第101頁)
  • 5 甜點(第102頁)
    • 鮮草莓蛋糕盤(第105頁)
    • 法式桔子醬薄餅(第107頁)
    • 新鮮水果凍(第109頁)
    • 無糖低脂鮮果凍(第111頁)
    • 法式鮮果冰沙(第113頁)
    • 義式自製天然汽水(第115頁)
    • 川貝杏仁蒸梨子(第117頁)
    • 白木耳燉木瓜湯(第119頁)
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