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| 商品編號： | DCP7373 | |
| 商品名稱： | 好食配:旬食、宜食、當食 出版公司:大都會文化 作者:張曄 類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 好食配
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大都會文化
醫藥養生
健康食療
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好食配:旬食、宜食、當食 出版公司:大都會文化 作者:張曄 類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書 繁體中文版
商品資料
作者：張曄主
出版社：大都會文化
出版年：2014
課程類型：醫藥養生>健康食療
檔案格式：PDF
ISBN：9789865719227
書籍簡介
你知道 什麼樣的食材相遇會碰出營養的火花嗎？
你知道 生病虛弱時身體在渴望什麼食物嗎？
你知道 當季什麼最美味、最滋補嗎？
選對食材才能創造美味！
吃對食物才能補充營養！
對時對症才能遠離疾病！
旬食之味．宜食之選．當食之要
跟隨本書一同發掘絕妙好食的天然奧妙！
超過2000種飲食宜忌須知，帶你循時、對人、對症，
發現同食的美味，享用1+1>2的營養效果！
一本居家必備的御膳寶典，讓你吃像皇帝一樣！
作者簡介
張曄
營養科主任，在營養領域工作近三十年，具有豐富的臨床治療經驗，也經常參與國際營養專業學術研討會議，常在報刊雜誌發表相關文章，至今累計超過一百多篇，主編多部營養書籍與合作出版的專書，經常受邀擔任節目來賓，上遍各大健康教育相關節目，深受觀眾信賴。
章節
第一章 因食施膳的美味營養指南(第1頁)- 水果乾果(第2頁)
- 蔬菜(第23頁)
- 穀類(第58頁)
- 菌藻豆(第73頁)
- 禽畜蛋(第84頁)
- 水產(第99頁)
第二章 因人而異的營養補充指南(第117頁)- 特定族群(第118頁)
- 不同階段人群(第126頁)
- 八種體質(第138頁)
第三章 對症飲食的健康調養指南(第155頁)- 呼吸系統疾病(第156頁)
- 肝膽疾病(第159頁)
- 消化系統疾病(第164頁)
- 肛腸疾病(第170頁)
- 血液心血管疾病(第176頁)
- 骨科疾病(第187頁)
- 婦科疾病(第189頁)
- 五官疾病(第194頁)
- 神經系統疾病(第196頁)
- 皮膚疾病(第198頁)
第四章 因時施膳的四季飲食指南(第203頁)- 春季(第204頁)
- 夏季(第206頁)
- 秋季 (第208頁)
- 冬季(第210頁)
附錄(第213頁)- 攝取營養素的搭配指南(第213頁)
- 食物與藥物的搭配禁忌(第219頁)
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