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商品編號: DCP7459
商品名稱: 健康食物排行榜 出版公司:人類智庫數位科技出版人類發行 作者:健康養生堂委會 類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書 繁體中文版
語系版本: PDF電子書 繁體中文版
運行平台: PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2026-05-01
光碟片數: 1片CD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: 健康食物排行榜  醫藥養生  健康食療 

健康食物排行榜 出版公司:人類智庫數位科技出版人類發行 作者:健康養生堂委會 類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書 繁體中文版

圖片說明:

健康食物排行榜 出版公司:人類智庫數位科技出版人類發行 作者:健康養生堂委會 類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書 繁體中文版
內容說明:

商品資料
作者:健康養生堂委會
出版社:人類智庫數位科技出版 人類發行
出版年:2015
課程類型:醫藥養生>健康食療
檔案格式:PDF
ISBN:9789863730941

書籍簡介
內容簡介

《最有健康食物排行榜速查全書》為讀者提供了精心打造了100種健康食物排行榜,從食物的美容養顏、強身健體、美體瘦身、健腦益智、防病治病方面,評出了100種健康食物供讀者選擇。
讓讀者在浩渺的食物世界中,能夠很快地找到適合自己的食物,而不是無所適從。讓讀者瞭解食物的性質、營養的同時,找到適合自己所需要的食物,使食物發揮自己最大的功能。

本書特色
補血養顏TOP20 + 強身健體TOP20 + 排毒養顏TOP20 +
補腦益智TOP20 + 防病治病TOP20,這些食物,徹底改變你!
高級藥膳師與名中醫推薦的最優營養搭配家庭膳食,補充每日必須營養素。
本書從營養學、現代醫學和中醫的觀點出發,對健康飲食做了詳細的闡述。書中沒有很高深的理論,淺顯易懂地向讀者闡釋了健康飲食需要做到的方方面面,是一本集理論、實踐為一體的實用書籍。

名人推薦
台北市中醫師工會名譽理事長 陳潮宗

作者簡介
主編簡介

于雅婷
○主任醫師、高級藥膳食療師、北京世健聯首席養生專家、中國特效醫術專業委員會首席專家,
○現任北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長、世界中醫藥學會聯合會藥膳食療研究專業委員會常務理事。
○2008 年、2012 年國家舉重隊奧運會科研攻關與科技服務成員,領導創新的現代化中醫食療技術獲「2008~2009 年最具投資價值健康管理新技術」「十一五中國健康管理領先品牌」,榮獲「科苑人物」「2008~2009 年中華健康管理傑出人物」「亞健康事業開拓者」「十一五中國健康管理特別貢獻人物」「中華百業功勳人物」「中國創新人物」等稱號。

孫平
○ 長春市寬城區中醫院副主任醫師,一直從事病房及中醫皮膚科的一線臨床工作。
○ 師從吉林省名中醫楊雲平及我國著名皮膚科專家張民夫教授。
○ 診治患者無數,受到了廣大患者的好評。多次被評為區級和市級的先進工作者,在國家期刊上發表專業論文多篇。

章節

  • 主編序(第2頁)
  • 推薦序 陳潮宗(第3頁)
  • 前言(第4頁)
  • 目錄(第5頁)
  • 本書導讀(第10頁)
  • 10 種最健康的食物(第12頁)
  • 第一章 吃對了食物,身體才不會生病(第31頁)
    • 健康食物的概念(第32頁)
    • 食物屬性知多少(第34頁)
    • 食物的五色(第35頁)
    • 食物的五味(第37頁)
    • 食物營養成分分析(第38頁)
    • 四季飲食注意事項(第40頁)
    • 食物搭配禁忌(第41頁)
    • 吃些黑色食物好處多(第43頁)
    • 注意食用的食物(第46頁)
    • 隔夜忌食的食物(第49頁)
    • 食物營養烹調技巧(第51頁)
    • 各種體質選食宜忌(第56頁)
  • 第二章 美容養顏食物 Top20,吃出好氣色(第59頁)
    • 前20名美容養顏食物排行榜(第60頁)
    • 番茄 保持皮膚白皙的「愛情果」(第62頁)
    • 小黃瓜 滋潤肌膚的補水佳品(第64頁)
    • 芹菜 潤腸通便、改善膚色的佳蔬(第66頁)
    • 苦瓜 排毒養顏的食用藥材(第68頁)
    • 紅蘿蔔 清肝明目的蔬菜上品(第70頁)
    • 豬腳 延緩衰老的美容聖品(第72頁)
    • 蘋果 養心益氣的全方位健康水果(第74頁)
    • 草莓 腸胃消化不良、貧血者宜食用(第75頁)
    • 鳳梨 幫助消化的熱帶水果(第76頁)
    • 蓮子 預防皮膚乾燥的滋補食材(第77頁)
    • 奇異果 排毒健體的果中之王(第78頁)
    • 雞肝 補肝明目、養血祛瘀之佳品(第80頁)
    • 豬血 解毒清腸的理想食物(第82頁)
    • 雞蛋 病後體虛、營養不良者宜多食(第83頁)
    • 海參 美容養顏的海中「人參」(第85頁)
    • 草魚 淡化皺紋的魚中佳品(第86頁)
    • 海參 美容養顏的海中「人參」(第87頁)
    • 薏仁 消除色斑的天然保養品(第89頁)
    • 黑芝麻 鬚髮早白、大便祕結者宜食用(第90頁)
    • 燕麥 排毒養顏的天然美容食物(第91頁)
  • 第三章 強身健體食物 Top20,養出好體格(第93頁)
    • 前20名強身健體食物排行榜(第94頁)
    • 鴿肉 養肝強腎、益氣補血的美食(第96頁)
    • 驢肉 補氣血、養心神的健身良藥(第97頁)
    • 羊肉 養肝明目的高蛋白食物(第98頁)
    • 鵪鶉蛋 益氣補血的「卵中佳品」(第100頁)
    • 蝦 益氣壯陽的補鈣美味(第101頁)
    • 泥鰍 延緩衰老的「水中之參」(第103頁)
    • 鯽魚 健脾胃、通氣血的滋補食物(第104頁)
    • 秀珍菇 補虛活絡、強身抗癌的營養品(第105頁)
    • 白花椰菜 健脾補腎的抗癌食物(第106頁)
    • 韭菜 通便固精的「壯陽草」(第107頁)
    • 洋蔥 祛痰解毒的「蔬菜皇后」(第108頁)
    • 白蘿蔔 清熱去火的「廉價小人參」(第109頁)
    • 葡萄 健脾開胃的「晶明珠」(第110頁)
    • 石榴 生津固澀的美味水果(第111頁)
    • 芒果 止嘔健胃的「熱帶果王」(第112頁)
    • 木瓜 降壓順氣的「百益果王」(第113頁)
    • 紫菜 清熱化痰的「海洋蔬菜」(第115頁)
    • 小米 滋陰養神的養生佳品(第116頁)
    • 白米 益氣養陰的滋補之物(第117頁)
    • 小麥 滋養五臟的營養主食(第118頁)
  • 第四章 排毒瘦身食物 Top20,練就輕美人(第121頁)
    • 前20名排毒瘦身食物排行榜(第122頁)
    • 白菜 清熱利水的健康蔬菜(第124頁)
    • 茼蒿 膚色暗沉、虛胖者最宜食(第125頁)
    • 香蕉 通腸利便的「開心水果」(第127頁)
    • 檸檬 人體糖分和熱量的「分化劑」(第128頁)
    • 菠菜 減肥者最宜食的營養蔬菜(第130頁)
    • 冬瓜 水腫型肥胖者的減肥食材(第131頁)
    • 金針菇 低熱量的健康食材(第133頁)
    • 柚子 掃除人體垃圾的「清道夫」(第135頁)
    • 火龍果 美白祛斑的「吉祥果」(第136頁)
    • 楊梅 健脾開胃的保健果(第138頁)
    • 海蜇皮 瘦身美體的美味海產(第139頁)
    • 綠豆 便祕的肥胖者最宜食(第140頁)
    • 扇貝 高血脂症肥胖者最宜食(第142頁)
    • 田螺 富含營養的減肥食材(第143頁)
    • 玉米 加快新陳代謝的粗糧(第144頁)
    • 番薯 讓人有飽足感的食材(第145頁)
    • 糙米 降低脂肪的上佳食材(第146頁)
    • 雞肉 脂肪相對少的美味肉品(第148頁)
    • 瘦豬肉 肥胖者可以食用的肉類(第149頁)
    • 牛肉 讓人體健美不臃腫的肉類(第150頁)
  • 第五章 補腦益智食物Top20,吃好變聰明(第153頁)
    • 前20名補腦益智食物排行榜(第154頁)
    • 核桃 減壓提神的「益智果」(第156頁)
    • 黃豆 預防大腦老化的「豆中之王」(第158頁)
    • 白木耳 補腦提神的「菌中之冠」(第160頁)
    • 黃豆芽 清心健腦的低熱量食物(第161頁)
    • 黑木耳 補血補腦的「素中之葷」(第162頁)
    • 蘆筍 促進人腦發育的「蔬菜之王」(第163頁)
    • 大蒜 提高記憶力的補腦佳品(第164頁)
    • 桃子 強健腦力的「天下第一果」(第165頁)
    • 龍眼 安神健腦的良藥(第167頁)
    • 櫻桃 補元氣的益智美味(第169頁)
    • 葵花子 養心神的美食(第170頁)
    • 鵪鶉肉 健腦益智的「動物人參」(第171頁)
    • 豬肝 增長智力的溫補佳品(第172頁)
    • 兔肉 補腦健腦的「保健肉」(第174頁)
    • 沙丁魚 降壓養心的「聰明食物」(第175頁)
    • 鱸魚 補氣血、養神經的美味(第177頁)
    • 鱔魚 益氣養血的「賽人參」(第178頁)
    • 鯧魚 安神補腦的美味佳餚(第180頁)
    • 黑豆 強化記憶的「植物蛋白肉」(第181頁)
    • 黑米 養心補血的「黑珍珠」(第182頁)
  • 第六章 防病治病食物 Top20,吃對百病消(第185頁)
    • 前20名防病治病食物排行榜(第186頁)
    • 百合 防癌抗癌的「花中仙子」(第188頁)
    • 紅棗 養血補血的天然維生素丸(第190頁)
    • 烏骨雞肉 抗衰防癌的滋補「藥雞」(第192頁)
    • 馬齒莧 涼血止痢的「保健菜」(第194頁)
    • 山藥 補虛養身的「神仙之食」(第195頁)
    • 板栗 腿腳無力的老年人宜食用(第197頁)
    • 梨 化痰止咳、潤肺之佳果(第198頁)
    • 紅豆 健脾養胃的佳品(第200頁)
    • 螃蟹 活血祛痰的海中珍品(第201頁)
    • 花生 滋養補益的「長生果」(第203頁)
    • 蝸牛肉 強身健體的美味食物(第204頁)
    • 鯉魚 產後少乳、體虛者最宜食(第205頁)
    • 高粱 健脾益胃的穀物雜糧(第207頁)
    • 南瓜 補中益氣的「菜糧」(第208頁)
    • 蓮藕 清熱涼血的水中蔬菜(第210頁)
    • 荸薺 生津潤肺的「土中雪梨」(第212頁)
    • 茄子 清熱止血的紫色蔬菜(第214頁)
    • 鴨蛋 病後體虛者宜多吃(第216頁)
    • 糯米 健脾養胃的養生食材(第217頁)
    • 魷魚 骨質疏鬆者宜多食(第219頁)
  • 附錄:(第221頁)
    • 附錄1:100種健康食物速查表(第222頁)
    • 附錄2:健康食物營養功效速查表(第227頁)
    • 附錄3:營養元素分類表(第233頁)
    • 附錄4:100種健康食物索引(第236頁)
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