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DCH3550   大人小孩都愛的米蛋糕:沒有麵粉也能作蛋糕 出版公司:良品 作者:杜麗娟 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4458   古早味台式點心圖鑑:原型食材&糖製點心、麵粉類點心、涼水甜湯、冰品,在地惜食智慧與手工氣味,作夥呷點心! 出版公司:幸福文化 作者:莊雅閔 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4085   笨拙烘焙:不使用麵粉 第一次做白崎茶會的料理 出版公司:瑞昇文化 作者:白崎裕子 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4141   無麩質的原味食材烘焙課:用米穀粉取代麵粉、堅果和椰子油取代奶油, 打造52道低過敏食材的獨家甜點配方 出版公司:幸福文化 作者:馮晏緹 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCP7348   低糖.生酮10分鐘甜點廚房:以杏仁粉、椰子粉取代麵粉, 赤藻糖醇代替砂糖 精心設計最簡易、即食的65道美味甜點 出版公司:采實文化 作者:彭安安 類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書 繁體中文版
DCB3491   必烤經典麵包:英國金牌麵包師的60堂頂尖烘焙課,從選麵粉、養酵母到手揉技巧,60款完美比例配方,烤出蓬鬆溼潤好口感 出版公司:和平國際文化 作者:艾曼紐.哈吉昂德魯(Emmanuel Hadjiandreou) 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
DCB3563   好吃25:麵包的科學!麵粉 X 酵母 X 鹽 X 水的美味方程式 出版公司:麥浩斯 作者:好吃編輯部 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
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DVW1815   青少年科學園地 05 最省錢的洗碗精-麵粉 國語發音 影片教學版(DVD版)
 
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