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光碟詳情
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| 商品編號： | DCH3681 | |
| 商品名稱： | 創意健康素食:家常美食 出版公司:博學館圖書 作者:李仁賢 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 創意健康素食
家常美食
博學館圖書
李仁賢
休閒生活
美食食譜
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創意健康素食:家常美食 出版公司:博學館圖書 作者:李仁賢 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
商品資料
作者：李仁賢
出版社：博學館圖書
出版年：2003
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：PDF
ISBN：9789577662545
書籍簡介
紅燒烤芙、沙茶腰花、紅燒海龍、
花生麵筋、炒豆芽菜、番茄豆皮、
燜燒苦瓜、涼拌小黃瓜、拌素雞、
豆鼓草菇、紅燒油豆腐......
五十道好菜輕鬆上手
章節
星期一菜單 MONDAY'S MENU(第6頁)- 沙拉筍 BAMBOO SHOOT SALAD(第7頁)
- 紅燒烤芙 BRAISED GLUTEN IN SOY SAUCE(第8頁)
- 豆豉草菇 STRAW MUSHROOM WITH BLACK BEAN(第9頁)
- 炸薯餅 DEEP-FRIED POTATO CAKE(第10頁)
- 杏菜 STRI-FRIED AMARANTH(第11頁)
- 高麗菜 STIR-FRIED CABBAGE(第12頁)
- 冬瓜湯 WINTER MELON SOUP(第13頁)
星期二菜單 TUESDAY'S MENU(第14頁)- 涼拌黃豆芽 SOY BEAN SPROUTS SALAD(第15頁)
- 麻婆豆腐 MA-PO'S TOFU(第16頁)
- 青江菜 STIR-FRIED BABY BOK CHOY(第17頁)
- 醬爆三色 STIR-FRIED THREE COLORS(第19頁)
- 綠椰花 STIR-FRIED BROCCOLI(第20頁)
- 蕃茄糊湯 TOMATO SOUP(第21頁)
星期三菜單 WEDNESDAY'S MENU(第22頁)- 涼拌豆腐 TOFU SALAD(第23頁)
- 黑胡椒素排 VEGGIE STEAK WITH BLACK PEPPER(第24頁)
- 乾扁四季豆 SAUTTED GREEN BEANS(第25頁)
- 紅燒貢丸 BRAISED VEGGIE MEAT BALLS IN SAUCE(第26頁)
- 小白菜 STIR-FRIED BOK CHOY(第27頁)
- 絲瓜 STIR-FRIED LOOFAH(第28頁)
- 什錦湯 ASSORTED SOUP(第29頁)
星期四菜單 THURSDAY'S MENU(第30頁)- 刈包 CHINESE VEGGIE BURGER(第31頁)
- 紅燒桂竹筍 BRAISED BAMBOO SHOOT IN SAUCE(第32頁)
- 炸馬蹄條 DEEP-FRIED WATER CHESTNUT STICKS(第33頁)
- 三杯雞丁 THREE-CUP DICED CHICKEN(第35頁)
- 地瓜葉 STIR-FRIED SWEET POTATO VINE(第36頁)
- 白椰花 STIR-FRIED CAULIFLOWER(第37頁)
- 味噌湯 MISO SOUP(第38頁)
星期五菜單 FRIDAY'S MENU(第39頁)- 炒豆芽菜 STIR-FRIED BEAN SPROUTS(第40頁)
- 蕃茄豆皮 STIR-FRIED TOMATO WITH BEAN CURD POUCH(第41頁)
- 燜燒苦瓜 STEWED BITTER GOURD IN SAUCE(第42頁)
- 涼拌小黃瓜 SMALL CUCUMBER SALAD(第43頁)
- 菠菜 STIR-FRIED SPINACH(第44頁)
- 胡瓜 STIR-FRIED BOTTLE GOURD(第45頁)
- 酸辣湯 SOUR AND HOT SOUP(第46頁)
星期六菜單 SATURDAY'S MENU(第47頁)- 水果沙拉 FRUIT SALAD(第48頁)
- 紅燒油豆腐 BRAISED DEEP-FRIED TOFU IN SAUCE(第49頁)
- 素三鮮 STIR-FRIED THREE VEGGIE SEAFOOD(第51頁)
- 醬汁青椒 DEEP-FRIED GREEN PEPPER(第52頁)
- 芥藍菜 SIR-FRIED CHINESE KALE(第53頁)
- 茭白筍 STIR-FRIED WATER BAMBOO(第54頁)
- 金針素肉片湯 DAY LILY WITH VEGGIE MEAT IN SOUP(第55頁)
星期日菜單 SUNDAY'S MENU(第56頁)- 涼拌素雞 VEGGIE CHICKEN SALAD(第57頁)
- 沙茶腰花 STIR-FRIED VEGGIE PIG KIDNEY WITH BBQ SAUCE(第58頁)
- 紅燒海龍 BRAISED SEAWEED IN SAUCE(第59頁)
- 花生麵筋 STIR-FRIED PEANUT AND GLUTEN PUFFS(第60頁)
- 龍鬚菜 STIR-FRIED GREEN VEGETABLE(第61頁)
- 小黃瓜 STIR-FRIED SMALL CUCUMBER(第62頁)
- 大補湯 CHINESE HERB SOUP(第63頁)
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