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光碟詳情
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| 商品編號： | DCH3682 | |
| 商品名稱： | 創意健康素食:創意合菜 出版公司:博學館圖書 作者:李仁賢 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 創意健康素食
創意合菜
博學館圖書
李仁賢
休閒生活
美食食譜
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創意健康素食:創意合菜 出版公司:博學館圖書 作者:李仁賢 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
商品資料
作者：李仁賢
出版社：博學館圖書
出版年：2004
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：PDF
ISBN：9789577663306
書籍簡介
紅油炒手、玉珠豆腦、糖醋洋菇
囊中饌物、青椒牛肉、綠鑲白玉
猴頭扣肉、腰果雞丁、香酥茄子
養生膳情、端陽包中、松子燻鴨......
數十道創意合菜輕鬆上手
章節
商務合菜 BUSINESS DISH COMBO(第7頁)- 鴿鬆 MINCED SQUAB IN LETTUCE(第9頁)
- 紅油炒手 DUMPLING IN CHILI OIL(第11頁)
- 清蒸土魠魚 STEAMED FISH(第12頁)
- 玉珠豆腦 BEAN CURD WITH VEGETABLES(第13頁)
- 糖醋洋菇 SWEET AND SOUR MUSHROOM(第14頁)
- 沙茶貢丸 MEAT BALL IN BBQ SAUCE(第15頁)
- 囊中饌物 TREASURES IN POCKET(第17頁)
- 清炒小芥菜 STIR-FRIED LEAF MUSTARAD(第18頁)
- 膳蝦湯 PRAWNS IN TONIC SOUP(第19頁)
經濟合菜 ECONOMICAL DISH COMBO(第21頁)- 青椒牛肉 STIR-FRIED BEEF WITH GREEN PEPPER(第23頁)
- 綠鑲白玉 STUFFED SPONGE CUCUMBER(第25頁)
- 猴頭扣肉 MUSHROOM AND PORK(第26頁)
- 腰果雞丁 STIR-FRIED CHIKEN WITH CASHEWS(第27頁)
- 香酥茄子 DEEP-FRIED EGGPLANT(第28頁)
- 竹筍豌豆片 COLORFUL VEGETABLES(第29頁)
- 酥排湯 FRIED TOFU AND RADISH SOUP(第31頁)
溫馨合菜 HEART-WARM DISH COMBO(第33頁)- 松子燻鴨 SMOKED DUCK WITH PINE NUTS(第35頁)
- 雙色魷魚 SQUID WITH TWO VEGETABLES(第36頁)
- 三杯素羊肉 THREE-CUP MUTTON(第37頁)
- 金茸芥藍 COLORFUL VEGETABLES(第38頁)
- 香菇瓜仔湯 MUSHROOM AND CUCUMBER SOUP(第39頁)
中式套餐 CHINESE STYLE SET MEAL(第41頁)- 純樸飯食 FIVE-GRAIN RICE MEAL(第43頁)
- 養生膳情 PURPLE RICE MEAL(第45頁)
- 清淡鄉野 MUNG BEAN THREAD MEAL(第47頁)
- 端陽包中 RICE DUMPLING MEAL(第49頁)
- 風味美食 SPRING ROLL MEAL(第51頁)
- 古早鄉情 TRADITIONAL PORRIDGE MEAL(第53頁)
異國朵頤 EXOTIC FOOD(第55頁)- 天筑煮 HEALTHY STEW(第57頁)
- 關東煮 VEGGIE ODEN(第58頁)
- 和風蓮藕 LOTUS ROOT SALAD(第59頁)
- 涼粉黃瓜 CUCUMBER SALAD(第60頁)
- 披薩 VEGGIE PIZZA(第61頁)
- 千層起司麵 TASTY LASAGNA(第63頁)
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