滿屋生香:家常美味養生湯煲 出版公司:千華駐科技 作者:夏金龍 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版

商品資料
作者：夏金龍
出版社：千華駐科技
出版年：2023
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：EPUB

書籍簡介
《滿屋生香：家常美味養生湯煲》是一本結合中華傳統養生理念與現代營養學的高級健康飲食圖書。
本書主要內容是講述如何用不同的材料、配方和方法，使用煲湯的方式來製作豐富多彩的餐桌美食。在最開始的部分，講解煲湯的基本知識，包括選材、烹飪技巧，讓讀者能夠更好掌握煲湯的方法。

接下來的篇章是各種食譜，包括三味煲、白梨紅棗煲雞翅、檸檬煲雞湯、百果雞煲、乾筍煲土雞、乾香菇煲雞、桂圓紅棗雞煲、杏仁煲雞、北芪黨參煲雞腎、鳳爪紅蘿蔔湯、核桃花生煲鳳爪、八寶老雞煲精肉、花生紅豆煲雞爪、大補藥膳烏雞煲、黨參烏雞煲、冬菇腐竹馬蹄煲烏雞和山藥蓮子煲烏雞。這些食譜涵蓋豐富的口味和養分，每一種都是家庭常見的食材組合，易於購買和製作。

在編寫過程中，作者們強調食品安全和健康飲食的重要性，所有的食材都是經過精心挑選、搭配而成，每種材料都具有明確的功效和營養價值，讓讀者在品嘗美味的同時享受餐桌美食帶來的健康與幸福。本書除了提供實用的食譜外，還介紹各種養生知識，如何保持身體健康以及預防疾病。多數飲食方法交替使用，可達到身體健康、免疫力增強、改善體質等目的。

此外，本書還介紹一些常見的養生食材，如何選擇、儲存和製作，讓讀者能夠更好了解食材的特性和功效。比如雞、豬肉、魚、蝦等肉類食材，以及紅棗、桂圓、花生、核桃等乾果，都有詳細的介紹和使用方法，讓您能夠在日常的飲食生活中更好地保持健康。
本書還提供豐富多彩的圖片和插畫，使得讀者閱讀起來更加愉悅。每一個食譜都配有美觀的圖片，讓您不僅從口感、營養上滿足需求，同時也能夠享受視覺上的美感。

《滿屋生香：家常美味養生湯煲》是一本非常實用、易於操作的養生美食圖書，它不僅提供各種經典的食譜，更讓您學以致用地掌握煲湯技巧、瞭解食材功效，讓您在品嘗美食的同時獲得健康與幸福。無論是健康、美味或者時尚都不再是難以平衡的問題，就讓我們從美食之路開始吧！

作者簡介
作者簡介

夏金龍，專職作家。

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