家常宴客菜:色香味俱佳, 甜蜜享受 出版公司:千華駐科技 作者:夏金龍 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版

商品資料
作者：夏金龍
出版社：千華駐科技
出版年：2023
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：EPUB

書籍簡介
《家常宴客菜：色香味俱佳，甜蜜享受》是一本集冷菜、熱炒、大菜、甜品和湯菜於一體的圖書，旨在為讀者提供豐富多樣的家常宴客菜譜。本書內容豐富，包括了多種口味的菜餚，從涼爽的冷菜到熱騰騰的熱炒，再到豐盛的大菜和口感細膩的甜品，以及暖胃的湯菜，應有盡有。無論是家庭聚餐、朋友聚會還是節日慶典，都可以根據不同場合選擇適合的菜餚。
《家常宴客菜》的第一部分是冷菜系列，包括了麻醬素什錦、橙汁南瓜、糖醋藕片、肉末花生米等多款精選菜餚，色澤鮮豔，口感清爽，帶來一道道令人垂涎欲滴的美味。
第二部分是熱炒系列，如肉丁炒黃瓜、什錦豌豆、香乾炒芹菜等，這些炒菜選材新鮮，烹飪簡單易學，保留了食材的原汁原味，口感鮮美，適合快捷美食。
第三部分是大菜系列，有紅燒獅子頭、鍋裏脊、金銀全蹄等，這些菜餚豐盛美味，色香味俱佳，可供宴客或家庭聚餐之用。
第四部分是甜品系列，如拔絲蘋果、蟹釀橙、蜜汁地瓜棗等，這些甜品製作簡單，口感綿甜，是聚會或節日時的不二選擇。
第五部分是湯菜系列，包括滋補野山菌湯、火腿魚片湯、百合瘦肉湯等，這些湯菜色香味美，豐富的湯汁和嫩滑的食材令人胃口大開。
最後一部分是主食系列，例如彩椒牛肉炒飯、狀元餃等，這些餐點從米飯、麵類到餃子等不同主食，讓讀者可以為自己的餐桌變出各種花樣。
無論你是熱愛烹飪的廚藝達人還是新手入門，本書都能為你提供簡單易學的做法和豐富多樣的菜譜。無論是家庭日常還是特殊場合，都能在這裡找到適合的菜餚，享受美食帶來的甜蜜滿足。趕快拿起本書，一起開啟家常宴客的美食之旅吧！

章節