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商品編號: DCP7063
商品名稱: 吃出一生好健康:中老年飲食結構100問 出版公司:百善書房出版旭昇圖書總經銷 作者:溫國策、寧志明 類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書 繁體中文版
語系版本: PDF電子書 繁體中文版
運行平台: PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2026-05-01
光碟片數: 1片CD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: 吃出一生好健康  溫國策  寧志明  醫藥養生  健康食療 

吃出一生好健康:中老年飲食結構100問 出版公司:百善書房出版旭昇圖書總經銷 作者:溫國策、寧志明 類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書 繁體中文版

圖片說明:

吃出一生好健康:中老年飲食結構100問 出版公司:百善書房出版旭昇圖書總經銷 作者:溫國策、寧志明 類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書 繁體中文版
內容說明:

商品資料
作者:溫國策, 寧志明
出版社:百善書房出版 旭昇圖書總經銷
出版年:2005
課程類型:醫藥養生>健康食療
檔案格式:PDF
ISBN:9789867262097

書籍簡介
 
古人說:能吃就是福。現代人則是:吃出健康才是福。要吃出健康、吃出好身體,就要有科學的方法。吃的鹹,血壓就高;吃的油,膽固醇就跑不掉。吃了什麼,身體就會以什麼的健康情形回報你。
隨著生活水平的提高,人們對飲食的追求,已不再是「吃飽求生存」,而是「吃好求健康」。但是由於飲食營養不科學,飲食結構的不合理和飲食衛生的不注意,使我們吃出了許多疾病。尤其是許多「時髦病」、「現代病」、「文明病」。這些「文明病」困擾著中老年的健康,威脅著生命和生存質量。
現代醫學證明,中老年患腫瘤與飲食缺乏營養有直接關係。腫瘤的發病原因十分複雜,有遺傳、病毒感染、環境因素等。其中主要的是環境因素,在環境因素中,飲食因素又起著十分重要的作用。
許多疾病確實是吃出來的,尤其是「現代病」、「文明病」。只要合理營養、均衡搭配,糾正不良習慣,改變飲食衛生的觀念,我們完全可以預防疾病,保證健康,提高生活質量、生命質量。我們能做到,為什麼不這樣做呢?

章節

  • PART ONE 飲食營養與中老年健康(第19頁)
    • 001 為什麼說許多疾病是吃出來的?(第20頁)
    • 002 什麼是飲食?什麼是營養、營養素和營養物質?(第23頁)
    • 003 飲食的營養有哪些?各有什麼作用和特點?(第25頁)
    • 004 中老年飲食營養與疾病、衰老有什麼關係?(第30頁)
    • 005 為什麼飲食健康必須從中年做起?(第33頁)
    • 006 中老年的飲食要求是什麼?合理膳食的原則是什麼?(第35頁)
    • 007 目前影響中老年健康長壽的飲食問題,主要表現是什麼?(第40頁)
    • 008 為什麼要加強對老年人的合理營養?(第43頁)
    • 009 新概念飲食「四要素」是什麼?(第45頁)
    • 010 金字塔新學說的內容指的是什麼?(第48頁)
    • 011 中老年平衡膳食包括哪些內容?(第52頁)
    • 012 中老年平衡膳食的七個基本標準是什麼?(第59頁)
    • 013 中老年營養健康應該注意什麼問題?(第62頁)
    • 014 中老年營養有什麼特殊要求?(第65頁)
    • 015 中老年人當今的飲食誤區是什麼?(第69頁)
    • 016 為什麼必須注意飲食的酸鹼性?對中老年人有什麼重要意義?(第71頁)
    • 017 為什麼中老年人多腰酸腿痛,易患頸椎病、骨質增生等病症?與飲食營養有關嗎?(第74頁)
    • 018 為什麼說優質蛋白質是中老年健康的基礎?如何平衡白質飲食?(第77頁)
    • 019 中老年人如何對待膽固醇飲食?(第80頁)
    • 020 如何提高中老年人的食欲?(第83頁)
    • 021 中老年人最易缺少哪些維生素?哪些食物含量豐富?(第86頁)
    • 022 為什麼說豆類食品是中老年人的健康食品?(第89頁)
    • 023 為什麼提倡中老年人喝牛奶、酸奶?(第92頁)
    • 024 中老年人如何吃主食?(第97頁)
    • 025 如何保護好食物的營養素,才有利於中老年人的充分吸收?(第100頁)
    • 026 為什麼把纖維素稱為中老年人的第七營養素?(第102頁)
    • 027 中老年人為什麼說:「粗茶淡飯吃不厭,五穀雜糧多營養」?(第107頁)
    • 028 中老年人吃蔬菜中,有哪些學問?(第111頁)
    • 029 生吃蔬菜有益中老年健康嗎?(第117頁)
    • 030 為什麼提倡中老年人要多吃水果?有什麼要求?(第120頁)
    • 031 為什麼中老年人宜多進食含鉀膳食?(第124頁)
    • 032 什麼是五味平衡?為什麼有益中老年健康?(第127頁)
    • 033 中老年健康「三、五、七」,指的是什麼?(第130頁)
    • 034 中老年健康飲食「紅、黃、綠、白、黑」指的是什麼?(第131頁)
    • 035 中老年人怎樣飲水才有益健康?(第136頁)
    • 036 為什麼不主張中老年人長期飲用純淨水?(第140頁)
    • 037 飲茶與中老年健康有什麼關係?(第141頁)
    • 038 飲料的主要成分是什麼?中老年人最適宜飲用的飲料是什麼?(第145頁)
    • 039 中老年飲食保健的總原則是什麼?(第148頁)
  • PART TWO 飲食習慣與中老年健康(第155頁)
    • 040 中老年人為什麼要求必須吃早餐?(第156頁)
    • 041 為什麼說:豐盛的晚餐是中老年人的「催命餐」?(第159頁)
    • 042 晚餐最科學的吃法應注意什麼?(第162頁)
    • 043 為什麼中老年人三餐要求不可進食過飽?(第164頁)
    • 044 中老年人如何科學安排三餐?(第166頁)
    • 045 影響中老年健康的「飲食綜合症」有哪些?(第170頁)
    • 046 為什麼說「飯後百步走」對中老年人是錯誤的?中老年人飯後「五不宜」是什麼?(第175頁)
    • 047 中老年人空腹不宜進食的食物有哪些?(第179頁)
    • 048 中老年健康為什麼特別要求戒菸限酒?(第181頁)
    • 049 為什麼要求中老年人少吃油炸食品、速食麵?(第187頁)
    • 050 為什麼要求中老年人養成每日晨起飲水一杯的良好習慣?(第190頁)
    • 051 中老年人進餐前後十項注意是什麼?(第192頁)
    • 052 中老年人如何注意「節日綜合症」?(第196頁)
    • 053 中老年人常見的不良生活習慣有哪些?(第199頁)
    • 054 中老年人如何選擇葷、素食的問題?(第204頁)
    • 055 為什麼說:不良的飲食習慣易致中老年人早衰?(第208頁)
    • 056 餐具的選擇,對中老年人健康有何影響?(第212頁)
    • 057 中老年人為什麼必須改掉湯泡飯的習慣?如何防止牙齒咀嚼功能下降?(第215頁)
    • 058 老年人健康飲食十宜是什麼?(第218頁)
    • 059 什麼是全糧食品?為什麼提倡中老年人吃全糧?(第220頁)
  • PART THREE 飲食衛生與中老年健康(第227頁)
    • 060 何為「食源性疾病」?對中老年人有哪些危害?(第228頁)
    • 061 食物中毒有哪些特點?如何預防?(第231頁)
    • 062 生活中常見的食品污染有哪些?如何識別?(第236頁)
    • 063 為什麼提倡中老年人吃天然食品?(第243頁)
    • 064 中老年人對冰箱食品的衛生要求有哪些?(第246頁)
    • 065 生活中貌似衛生卻並不衛生的做法有哪些?(第249頁)
    • 066 為什麼必須注意生、熟食品的分開?為什麼提倡家庭分餐制的飲食方式?(第252頁)
    • 067 中老年人如何科學吃鹽?(第254頁)
    • 068 味精對人體有害嗎?(第257頁)
    • 069 中老年人生活中,應該注意的幾個「不能吃」是什麼?(第259頁)
    • 070 如何小心蔬菜殘留農藥中毒?(第262頁)
    • 071 為什麼說:中老年人健康關鍵在於保「胃」健康?(第264頁)
    • 072 中老年人為什麼要控制肥胖飲食?(第268頁)
    • 073 中老年人降脂食品如何選擇?(第272頁)
    • 074 防治高血壓,飲食應從哪些方面注意?(第275頁)
    • 075 中老年人防治冠心病的飲食要求是什麼?(第278頁)
    • 076 糖尿病飲食防治誤區是什麼?(第282頁)
    • 077 中老年人為什麼要注意鈣食品的攝入?(第288頁)
    • 078 中老年人胃腸病的飲食宜忌是什麼?(第290頁)
    • 079 中老年防治膽囊炎、膽結石的飲食要求有哪些?(第294頁)
    • 080 中老年解除便秘的飲食方法有哪些?(第298頁)
    • 081 中老年人防癌必須遵守的飲食原則是什麼?(第301頁)
    • 082 哪些食物有助於中老年人抗衰老?(第305頁)
    • 083 中老年人防感冒飲食應注意什麼?(第311頁)
    • 084 哪些食物有利於中年老人體能的恢復?(第314頁)
    • 085 為什麼說蜂蜜是中老年人的長壽食品?(第317頁)
    • 086 中老年人健康益壽的代茶飲料有哪些?(第320頁)
    • 087 哪些飲食有利於中老年人睡眠?哪些有利於調節中老年人情緒?(第322頁)
    • 088 對中老年人有防病治病作用的十三種食物,指的是什麼?(第326頁)
    • 089 什麼是保健食品?中老年人要補充保健品嗎?(第330頁)
    • 090 何為食療?其原則和作用是什麼?藥膳和食療一樣嗎?(第334頁)
  • PART FOUR 中老年保健藥膳食療方(第339頁)
    • 091 治療中老年人失眠的十種食物及藥膳食療方是什麼?(第340頁)
    • 092 中老年人防治心腦血管病,有哪些有效食療方?(第343頁)
    • 093 中老年人便秘的常用食療方有哪些?(第346頁)
    • 094 中老年人胃病有哪些食療方或藥膳?(第349頁)
    • 095 慢性腹瀉有什麼食療方?(第352頁)
    • 096 中老年人慢性氣管炎、哮喘,可用哪些藥膳食療?(第354頁)
    • 097 前列腺增生症有什麼食療方?(第357頁)
    • 098 糖尿病可用哪些藥膳食療來預防和治療?(第359頁)
    • 099 中老年神經衰弱有哪些食療方?減肥有何食療良方?(第361頁)
    • 100 中老年人感冒簡易藥膳有哪些?(第364頁)
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