食物療病常識 出版公司:心一堂出版秀威資訊科技發行 作者:沈仲圭、楊志一 類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書 繁體中文版

商品資料
作者：沈仲圭, 楊志一原
出版社：心一堂出版 秀威資訊科技發行
出版年：2017
課程類型：醫藥養生>健康食療
檔案格式：PDF
ISBN：9789888317882

書籍簡介
 
本書是兩位作者博采全國名醫之經驗，發揮食物營養之價值，及食物療病之偉效，至為詳盡。我國醫學，「自古醫食同源」，歷代相關典籍，「皆祖食醫之意也。」「論述食物之習慣，及其要旨，以為食物療病之對照。」是家庭必備之書。其中沈仲圭分享他多次用古方「神仙粥」治感冒屢用屢效。「神仙粥」經沈氏本書推廣，之前遂成為著名食療食譜，多為時人引用。類似的食療驗方在書中尚有很多，讀者不宜錯過。
 
再參考同時期《食用本草學》、《食物療病常識》、《不用藥食物療病法》、《家庭食物療病法》等書，都收輯了很多今天少見的「食療」食譜，值得時人參考。也對我國民初的食療、養生、中醫、營養學有所了解。
 
本書原書於民國二十五年(一九三六)出版，已絕版多年。為令不致湮沒，特以最新技術復刻重刊。
 
本書特色
 
●中醫藥食療經典
●本書作者俱是著名中醫
●博采全國名醫之經驗，發揮食物營養之價值，及食物療病之偉效，至為詳盡。
●「論述食物之習慣，及其要旨，以為食物療病之對照。」是家庭必備之書。
●其中沈仲圭分享他多次用古方「神仙粥」治感冒屢用屢效。「神仙粥」經沈氏本書推廣，之前遂成為著名食療食譜，多為時人引用。
●本書收錄了大量「食療」驗方。
●本書所載皆經名醫驗證。本書不單是給疾病患者的飲食指南，也對健康讀者有「治未病」的作用。

作者簡介
作者簡介
 
沈仲圭（1901-1986）
 
浙江杭州人。著名中醫師。民國初年曾於上海: 南市中醫專門學校、國醫學院教、中國醫學院任師。後任重慶北碚中醫院院長。五六年調至中醫研究院工作。著述甚豐。
 
楊志一（1905-1966）
 
名佩賢，江西省吉安人。著名中醫師。曾任《醫界春秋》編輯部主任，江西省中醫藥研究所臨床主任。著述甚豐。

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