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| 商品編號： | DCH3580 | |
| 商品名稱： | 歐風精緻小點:蛋糕.餅乾.塔 出版公司:米樂文化國際 作者:溫蒂(Wendy) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 歐風精緻小點
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休閒生活
美食食譜
Wendy
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歐風精緻小點:蛋糕.餅乾.塔 出版公司:米樂文化國際 作者:溫蒂(Wendy) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
商品資料
作者：溫蒂(Wendy)
出版社：米樂文化國際
出版年：2012
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：PDF
ISBN：9789868744240
書籍簡介
當季水果和隨手可得的堅果，加上一個小烤箱，您就可以隨意搭配、任意組合，巧妙地做出歐洲最流行的餅乾、塔、蛋糕，開心地與家人或好朋友分享，或一個人快樂健康的享受美食。
作者簡介
Wendy
本名黃碧雲，對料理有十足的熱情，雖然不是料理本科系出身，但憑藉著天生對食物、味覺的敏銳度，短短一年時間內，在國際知名主廚指導下，就取得正式廚師資格，並從此開始長達二十多年廚藝生涯。Wendy曾多次前往歐洲探尋料理精髓，將食材味道和生活美學加以融會貫通，轉化成平易近人的營養美味，然後透過[溫蒂廚房]歐式料理餐廳，與烹飪教室，親自授課教學讓更多人學習廚藝，其他創作料理也常見於各大報章雜誌與電視台。
出版著作：
幸福四季味、 香料美食 10分鐘甜點、10分鐘鹹點、 中日韓泰印法義素料理、聰明鍋，中菜輕鬆做、懶人鍋，簡單做西菜。
章節
作者簡介(第4頁)序(第5頁)工具材料(第9頁)基礎篇(第18頁)餅乾 Cookie(第24頁)- 杏仁脆片餅乾(第24頁)
- 杏仁開心葡萄餅乾(第26頁)
- 蔓越莓抹茶餅乾(第28頁)
- 奶油金桔餅乾(第30頁)
- 堅果起士條(第32頁)
- 杏仁眉月酥(第34頁)
- 咖啡櫻桃餅乾(第36頁)
- 巧克力藍莓餅乾(第38頁)
- 夏威夷起士餅乾(第40頁)
- 香草花生餅乾(第42頁)
- 奶油芝麻餅乾(第44頁)
- 蜂蜜麥片餅乾(第46頁)
- 椰果可可餅乾(第48頁)
- 黑糖松子餅乾(第50頁)
- 茶香核桃餅乾(第52頁)
- 草莓果醬餅乾(第54頁)
- 開心果義大利脆餅乾(第56頁)
- 杏仁玫瑰餅乾(第58頁)
- 南瓜子胚芽餅乾(第60頁)
- 黑糖腰果餅乾(第62頁)
塔 Tart(第64頁)- 草莓杏仁奶油塔(第64頁)
- 櫻桃起士塔(第66頁)
- 焦糖果仁櫻桃塔(第68頁)
- 焦糖果仁柳橙塔(第70頁)
- 櫻桃巧克力塔(第72頁)
- 藍莓起士塔(第74頁)
- 蘋果杏仁塔(第76頁)
- 巴伐利亞李子塔(第78頁)
- 綜合果仁塔(第80頁)
- 杏桃布丁塔(第82頁)
- 焦糖芒果塔(第84頁)
- 杏仁梅香塔(第86頁)
- 南瓜起士塔(第88頁)
- 焦糖布丁洋梨塔(第90頁)
- 咖啡香蕉塔(第92頁)
- 檸檬蛋白塔(第94頁)
- 太妃夏威夷塔(第96頁)
- 杏仁水果塔(第98頁)
- 布丁李子塔(第100頁)
- 洛神起士塔(第102頁)
蛋糕 Cake(第104頁)- 戚風藍莓杯子蛋糕(第104頁)
- 杏仁馬德蓮貝殼蛋糕(第106頁)
- 熱那亞水果蛋糕(第108頁)
- 草莓奶油蛋糕(第110頁)
- 水果雪紡蛋糕(第112頁)
- 桂圓蛋糕(第114頁)
- 夏威夷果仁蛋糕(第116頁)
- 果仁乳酪蛋糕(第118頁)
- 核桃巧克力布朗尼蛋糕(第120頁)
- 紅豆抹茶蛋糕(第122頁)
- 巧克力醬戚風蛋糕(第124頁)
- 香蕉核桃蛋糕(第126頁)
- 栗子堅果蛋糕(第128頁)
- 水果百匯蛋糕(第130頁)
- 金桔柳橙蛋糕(第132頁)
- 藍莓松子蛋糕(第133頁)
- 巴斯克奶油蛋糕(第134頁)
- 巧克力瑪芬(第136頁)
- 芝麻果仁瑪芬(第138頁)
- 綜合果仁瑪芬(第140頁)
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