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| 商品編號： | DCH3780 | |
| 商品名稱： | 包子餃子探秘:解開神秘面紗, 發現獨特風味 出版公司:千華駐科技 作者:夏金龍 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | EPUB電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | EPUB電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 包子餃子探秘
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美食食譜
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包子餃子探秘:解開神秘面紗, 發現獨特風味 出版公司:千華駐科技 作者:夏金龍 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
商品資料
作者：夏金龍
出版社：千華駐科技
出版年：2023
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：EPUB
書籍簡介
《包子餃子探秘：解開神秘面紗，發現獨特風味》是一本關於包子和餃子的探索之旅。這本書以豐富多樣的包子和餃子品種為基礎，向讀者展示了這些美食的來歷、製作方法和獨特風味。
第一部分《包子》介紹了包子這一中國傳統小吃的多種變體。從蟹肉小籠包到墨魚包，從百結包到脆皮奶黃包，每一道包子都有其獨特的配料和烹飪技巧。書中詳細介紹了每一種包子的特點，讓讀者更好地了解它們的來歷和美味。
第二部分《餃子》則是關於餃子的故事。從三鮮鍋烙到烤面筋餃子，從水晶蒸餃到蘆筍海鮮餃，每一種餃子都展現了不同的口味和製作工藝。書中通過豐富的插圖和文字，向讀者展示了這些餡料豐富、口感獨特的餃子，讓人垂涎欲滴。
通過閱讀《包子餃子探秘：解開神秘面紗，發現獨特風味》，讀者們可以更深入地了解包子和餃子這兩種受到中國人民喜愛的美食。無論是喜歡創新口味還是追求傳統滋味，這本書都會帶給你一場關於包子和餃子的味蕾之旅。無論是想要嘗試自己動手做還是在餐廳品嚐，這本書都會讓你對包子和餃子有更深入的認識和了解。
讓我們一起揭開包子和餃子的神秘面紗，發現它們的獨特風味吧！
章節
Part 1 包子- 001 蟹肉小籠包
- 002 燈籠鉗花包
- 003 香豬包
- 004 叉燒包
- 005 墨魚包
- 006 百結包
- 007 南瓜包
- 008 鯉魚包
- 009 花籃燒賣
- 010 水煎包
- 011 生煎包子
- 012 干蒸燒賣
- 013 山東包子
- 014 蓮花包
- 015 刺猬包
- 016 蛋皮燒賣
- 017 淮陰湯包
- 018 蟹粉小籠包
- 019 素餡包子
- 020 脆皮奶黃包
- 021 象仔包
- 022 南瓜奶包
- 023 翡翠燒賣
- 024 翡翠燒賣玫瑰包
- 025 特色豆沙包
- 026 蝦蟹燒賣6
- 027 長壽龜
- 028 小籠灌湯包
- 029 香菇素菜包
- 030 三丁包
- 031 蝦肉燒賣
- 032 牛頭包
- 033 流汁金沙包
- 034 五丁包子
- 035 鴨蛋包
- 036 草帽包
- 037 糯米燒賣
- 038 生煎雞肉饅頭
- 039 玉扇包
- 040 月牙包
- 041 無錫小籠饅頭
- 042 素菜饅頭
- 043 醬肉小包
- 044 肉丁饅頭
- 045 膠東爐包
- 046 雪筍包
- 047 南翔饅頭
- 048 關東肉火勺
- 049 小籠饅頭
- 050 小籠饅頭
- 051 狗肉包子
- 052 素楊梅包
- 053 一聞香包子
- 054 醬肉冬瓜包
- 055 鮮蘑雞肉包
- 056 冬菜鴨肉包
- 057 雙冬肉包
- 058 碧玉蒸燒賣
- 059 蟹黃湯包
- 060 葛粉包
- 061 風味水晶包
- 062 同豐包
- 063 壽桃
- 064 鳳菇包
Part 2 餃子- 065 三鮮鍋烙
- 066 魚蝦雙色餃
- 067 蘿蔔三鮮水餃
- 068 胡蘿蔔牛肉水餃
- 069 豬肉白菜烙盒
- 070 孔城米餃
- 071 冰花煎餃
- 072 江毛水餃
- 073 牛肉鍋貼
- 074 碧綠蒸餃
- 075 猴菇花枝餃
- 076 灌湯蝴蝶餃
- 077 水晶蒸餃
- 078 冰花鹿肉鍋貼
- 079 燙麵炸餃
- 080 玉米麵餃子
- 081 鴛鴦餃
- 082 蘆筍海鮮餃
- 083 黃金湯餃
- 084 豬肉鍋貼
- 085 雞籠餃子
- 086 牛肉灌湯蒸餃
- 087 水晶奶黃餃
- 088 鴛鴦花餃
- 089 雞汁鍋貼餃
- 090 鴿餃
- 091 鴿餃對葉餃
- 092 上湯珍珠餃
- 093 茭兒菜燙麵餃
- 094 香菜羊肉水餃
- 095 蟹黃餃
- 096 鮮肉鍋貼餃
- 097 乾隆蒸餃
- 098 筍肉餛飩
- 099 梅花餃
- 100 碧綠白菜餃
- 101 鮮肉灌湯餃
- 102 地瓜面蒸餃
- 103 黃瓜豬肉水餃
- 104 驢肉餡水餃
- 105 蘆筍帶子餃
- 106 肉鬆小餃兒
- 107 韭菜盒子
- 108 鳳凰餃
- 109 海皇蘿蔔餃
- 110 白菜豬肉水餃
- 111 狀元餃
- 112 藕粉餃
- 113 三鮮水餃
- 114 翡翠鮮蝦餃
- 115 沙拉海鮮餃
- 116 三鮮回頭
- 117 水晶羊肉餃
- 118 四喜蒸餃
- 119 香菇魚翅餃
- 120 家鄉鹹水餃
- 121 冬菇雞餃
- 122 魚皮蟹黃餃
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