口感

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	DCH4594	一口食尚法式小點:一口剛剛好的療癒新美學, 6大主題60道最IN夢幻甜點, 從基底、內餡組合到口感裝飾一次學會! 出版公司:日日幸福作者:李建生類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書繁體中文版

	DCH3483	口感多變的手工餅乾出版公司:橘子文化出版三友圖書總代理大和書報圖書總經銷作者:許正忠、詹陽竹類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書繁體中文版

	DCH4548	手工餅乾的基礎:忍不住就想烤來吃!從口感、口味、夾餡到造型, 簡單做出專賣店般的美味曲奇出版公司:台灣廣廈作者:金多恩類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書繁體中文版

	DCH3475	完美基底:帶出蛋糕精緻美感:兼具口感和美觀性, 讓蛋糕的價值大幅提升出版公司:瑞昇文化作者:熊谷裕子類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書繁體中文版

	DCH3770	味蕾暴動的川湘菜:香辣口感, 熱愛麻辣者必讀出版公司:千華駐科技作者:歡喜廚房類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書繁體中文版

	DCH3798	宴客必備, 口感驚艷:美味家常菜絕妙組合出版公司:千華駐科技作者:《學做家常菜》委會類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書繁體中文版

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	DCH4331	微奢華的焦糖甜點:琥珀色的幸福感:琥珀般的光澤感x層次豐富的焦香x甘甜濃郁的口感=難以抵擋的甜蜜魅力出版公司:邦聯文化作者:李湘庭、陳君宜類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書繁體中文版

	DCH4518	餅乾研究室. II, 口感造型全面提升!七大原料深入解析, 配方研發終極寶典大公開出版公司:麥浩斯作者:林中類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書繁體中文版

	DCH4521	餅乾研究室. II:口感造型全面提升!詳解材料配比, 烤出餅乾的味的技藝〔2024經典暢銷版〕出版公司:麥浩斯作者:林中類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書繁體中文版

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	DCB3218	3不法則 × 3層結構！華麗派塔：掌握美味配方，創新三層口感，43款超吸睛美味派塔出版公司:采實文化事業作者:森映子類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書繁體中文版

	DCB3229	Ariel的米蛋糕：經典韓式米蛋糕╳創新口感米戚風，打破框架的無麩質美味甜點出版公司:台灣廣廈作者:洪佳如類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書繁體中文版

	DCB3325	口感科學(經典二版)：透視剖析食物質地，揭開舌尖美味的背後奧祕(特別收錄──50道無國界全方位料理) 出版公司:大寫出版作者:歐雷．莫西森、克拉夫斯．史帝貝克類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書繁體中文版

	DCB3375	巴斯克乳酪蛋糕：正統風味、名店配方、升級口感，33款成功率100%的好吃配方出版公司:采實文化事業作者:藤澤Celica 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書繁體中文版

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	DCB3451	卡哇伊立體造型湯圓：美姬老師獨家研發無添加、軟糯香Q口感配方出版公司:朱雀文化事業作者:王美姬類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書繁體中文版

	DCB3453	卡哇伊造型鳳梨酥：黃金比例塔皮與內餡，口感酥香超涮嘴；易捏好塑形、烤後不走樣、運送不脫落；創業、自用最佳的伴手禮出版公司:朱雀文化事業作者:王美姬類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書繁體中文版

	DCB3491	必烤經典麵包：英國金牌麵包師的60堂頂尖烘焙課，從選麵粉、養酵母到手揉技巧，60款完美比例配方，烤出蓬鬆溼潤好口感出版公司:和平國際文化作者:艾曼紐．哈吉昂德魯(Emmanuel Hadjiandreou) 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書繁體中文版

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