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DCV1263   狼與辛香料 1-16冊 作者:Koume Keito 類型:漫畫/少年漫畫 PDF電子書 繁體中文版
DUA4052   城邦自慢塾 辛香料女王的單方香料學I:辣椒、小茴香、小豆蔻...10種精選辛香料,從產地、文化、機能、風味全解析,完整建立你的香料櫃! 講師:陳愛玲 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
DUA0035   藥舖年代:台灣第一本,從傳統中藥行角度,談時代人情與香料配方的有聲書!(有聲書) 作者:盧俊欽 (說香人) 出版公司:麥浩斯 語音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
DUA0036   解密印度廚房.有聲書Part1:真正的印度是什麼樣子?從種姓、修行到能量,在香料、沾醬和烙餅間解密印度(有聲書) 作者:印度安娜 出版公司:麥浩斯 語音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
DYO1023   YOTTA 線上課程 世界料理實驗室|掌握香料應用,12+2道西餐輕鬆上桌(含教材)Wayne Lin(Wayne的口嗜心飛料理實驗室 創辦人兼主廚) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
DCG8539   品味人生:香料與調料的博物誌 出版公司:崧博出版 作者:周翰 類型:人文社會-歷史 EPUB電子書 繁體中文版
DCG9129   香料(地中海史權威羅傑. 克勞利歷史新作):以摩鹿加群島為中心, 見證十六世紀形塑現代世界的權力地圖 出版公司:馬可孛羅 作者:羅傑. 克勞利 類型:人文社會-歷史 EPUB電子書 繁體中文版
DCH4543   3步驟X3香料 印度風香料咖哩終極食譜:東京咖哩番長幫你丟掉咖哩塊, 掌握關鍵技巧, 在家就能做出正宗多變的印度風味! 出版公司:積木文化 作者:水野仁輔 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH4672   日日幸福廚房大百科. 6, 加點香料,料理美味大升級 出版公司:日日幸福 作者:黃經典、陳俊銘、蔡俊銳合 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4649   辛香料風味學:辛料、香料、調味料!圖解香氣搭配的全方位應用指南 出版公司:麥浩斯 作者:陳愛玲 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4765   料理人香料應用圖鑑:第一本從「氣息、風味、色彩」教你香料入菜的專書•89種香辛料用法×112道食譜攻略 出版公司:台灣廣廈 作者:日沼紀子 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4450   梅酒.梅乾.梅香料理:梅子好好吃究極版, 就算少量也可以製作, 學會各種形式保存美味的方法, 還能烹調出別具特色的風味料理 出版公司:積木文化 作者:石洋子 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH4101   菊島廚房食記:從香料群島漂流到漁人之島 出版公司:城邦文化事業麥浩斯出版英屬蓋曼群島商家庭傳媒城邦分公司發行聯合發行總經銷 作者:劉明芳 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH4482   學會吃「香草」 料理百變滋味好:117種台灣最容易取得新鮮、乾燥香草、香料與香花&超簡單實用料理與飲品 出版公司:日日幸福 作者:藍偉華 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4621   餐桌上的中式香料百科:從飲食軼事到色香味用, 厚實料理深度的香料風味事典 作者:盧俊欽、潘瑋翔 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4702   餐桌上的南洋香料百科:從香料、風味到餐桌實踐, 解密南洋廚房裡的烹調邏輯 出版公司:麥浩斯 作者:劉明芳 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH4692   餐桌上的香料百科〔2023暢銷增訂版〕 出版公司:麥浩斯 作者:好吃研究室 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH5264   調香手記:55種天然香料萃取, 玩出專屬自己的香氛創作。 出版公司:本事出版 作者:蔡錦 類型:休閒生活-時尚美妝美容 EPUB電子書 繁體中文版
DCT6834   作物人類史:穀物與香料 出版公司:慈濟大學 作者:葉綠舒 類型:科學科普-動植物 EPUB電子書 繁體中文版
DCT7076   草葉集:芬多精、香料、精油、藥草及植物的人間敘事 出版公司:經典雜誌 慈濟傳播人文志業基金會 作者:潘美玲、董景生 類型:科學科普-動植物 PDF電子書 繁體中文版
DCB3199   10分鐘x 3步驟x 3香料的常備咖哩:小份量也OK!45道省時又簡單的美味咖哩,讓新手、一人也能輕鬆上桌 出版公司:墨刻 作者:印度 子 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
DCB3219   3步驟 X 3香料 印度風香料咖哩終極食譜:東京咖哩番長幫你丟掉咖哩塊,掌握關鍵技巧,在家就能做出正宗多變的印度風味! 出版公司:積木文化 作者:水野仁輔 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
DCB3340   女巫阿娥的香料廚房:活用四季常備香料,做出健康療癒的餐桌風景 出版公司:聯經出版事業 作者:阿娥(洪慧芳) 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
DCB3571   好吃32:香料學-台灣、東南亞、印度、中東香料裡的迷人事 出版公司:麥浩斯 作者:好吃研究室 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
DCB3622   舌尖上的香料史:走過5000年,主宰政治、貿易、飲食的風味 出版公司:麥浩斯 作者:伊恩.安德森 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
DCB3764   東京秒殺甜點的黃金比例配方:喚醒味蕾的極品香料蛋糕&點心48款 出版公司:台灣東販 作者:村山由紀子 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
DCB3880   香料香草風味全書(2022年新版):日本首席香料師親授!完整掌握香料香草的調配知識與料理祕訣! 出版公司:馬可孛羅 作者:日沼紀子 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
DCB4166   道地南洋風,家常料理開飯!椰糖+辛香料,50道印尼家傳祕方,增色、添香、調味,酸辣甜一吃上癮! 出版公司:麥浩斯 作者:劉明芳 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
DCB4338   職人級極品果醬技法全圖解:選用在地四季食材,從單品、複合、香料、到花草佐味,封存水果精華的40種醬料配方及54種絕讚吃法! 出版公司:台灣廣廈 作者:施佳伶 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
DCB4389   60公分果菜園:四季蔬果隨你種,小盆栽就長得好的35種蔬果,葉菜X瓜果X辛香料X水果,收穫滿滿的成就感與安心食材! 出版公司:和平國際文化 作者:好食材研究團隊 類型:生活風格-園藝 PDF電子書 繁體中文版
DCB4435   花草遊戲(78):從種植到應用X西方到東方:讓身心靈都健康的香料植物 出版公司:麥浩斯 作者:花草遊戲編輯部 類型:生活風格-園藝 PDF電子書 繁體中文版
DCB4446   美國藥草教母的草藥生活指南:瞭解、種植及使用33種廚房香料及常見植物 出版公司:如果出版 作者:蘿絲瑪莉.葛蕾絲塔 類型:生活風格-園藝 EPUB電子書 繁體中文版
DCB5586   香料共和國:從洋茴香到鬱金,打開A-Z的味覺秘語 出版公司:聯經出版事業 作者:約翰.歐康奈 類型:社會科學-文化研究 PDF電子書 繁體中文版
DCB7762   香料漂流記:孜然、駱駝、旅行商隊的全球化之旅 出版公司:麥田 作者:蓋瑞.保羅.納卜漢 類型:社會科學-經濟 PDF電子書 繁體中文版
DCF0216   香料(地中海史權威羅傑.克勞利歷史新作):以摩鹿加群島為中心,見證十六世紀形塑現代世界的權力地圖 出版公司:馬可孛羅 作者:羅傑.克勞利 類型:歷史地理 EPUB電子書 繁體中文版
DCF1960   藥舖年代:台灣第一本,從傳統中藥行角度,談時代人情與香料配方的有聲書! 出版公司:麥浩斯 作者:盧俊欽 (說香人)、順昌中藥行(原順安中藥房) 類型:歷史地理-台灣研究 EPUB電子書 繁體中文版
DCF4388   香料藥草.居家自然療法聖經:超過100種天然無毒×食譜處方,Step by Step解決憂鬱、失眠、腸胃和心血管等60種問題 出版公司:墨刻 作者:艾比蓋兒.R.柯林 類型:醫學保健-護理 保健 EPUB電子書 繁體中文版
 
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