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DYO1464   YOTTA 線上課程 呂昇達師傅的吐司聖經|30 款職人烘焙秘笈一次學 講師:呂昇達 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
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DPA1567   PressPlay Academy 線上課程 天然風味烘焙所|冠軍的23款鬆軟手作麵包 講師: Mamibuy媽咪拜 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
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DYO1173   YOTTA 線上課程 烘焙新手也能在家接單送禮!Cinya的18種烘焙禮盒 講師:Cinya(我是 Cinya,是一名烘焙講師,熱愛健康無添加的烘培手作,專長以淺顯易懂的方式及步驟來教學員輕鬆製作烘焙。) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
DYO1340   YOTTA 線上課程 小資創業指南|開一間屬於自己的烘焙工作室 講師:張簡Oscar(擅長數位轉型與企業輔導) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
DHA1268   HAHOW 線上課程 高效 PowerPoint :迅速又精準的技巧 講師:彭毅弘 Bill(簡報藝術烘焙坊 SlideArtToasters 創辦人暨首席顧問) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
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DPA1128   PressPlay Academy 線上課程 在家做出百變戚風蛋糕 - 烘焙初心者殿堂 講師:烘焙工程獅 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
DPA1163   PressPlay Academy 線上課程 武子靖與大師們的居家烘焙課 - 來自四季的15道麵包與甜點 講師:武子靖 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
DYO0995   YOTTA 線上課程 卡將的居家烘焙日記|經典伴手禮暖心出爐(含教材)翔太 卡將的廚房日記(居家烘焙老師 、翔太 卡將的廚房日記 創辦人) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
DYO1008   YOTTA 線上課程 法式甜點研究室|從科學角度打穩烘焙基礎(含教材)Jessie Tu(食在有藝法式甜點工作室創辦人、甜點工程師) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
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DYO1097   YOTTA 線上課程 學會日式經典乳酪甜點|帶走烘焙名店的 15+6 款秘笈(含教材)黃威達(因為麵粉過敏關了麵包的門 卻因為乳酪開啟了另一扇窗) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
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DYO0912   YOTTA 線上課程 藝術水晶糖霜|視覺與味覺雙重享受(含教材) Sunny Wang(日本JSA烘焙協會台灣本部講師) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
DCH4793   21世紀咖啡聖經:跟著Coffee Review創辦人了解全球咖啡新浪潮, 從一顆種子烘焙到一杯咖啡的過程及祕辛, 理解跨世代咖啡科學與文化的終極指南 出版公司:積木文化 作者:肯尼斯. 戴維茲(Kenneth Davids) 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH4792   BREAD 3rd:世界級烘焙職人聖經 出版公司:出色文化 作者:Jeffrey Hamelman 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4788   Bread:世界級烘焙職人極致工藝 出版公司:帕斯頓數位多媒體出版知遠文化總經銷 作者:Jeffrey Hamelman 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4757   Carol的世界烘焙地圖:到不了的地方, 就用甜點吧! 作者:Carol胡涓涓 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4386   Carol烘焙新手聖經:手工蛋糕、蛋糕捲、慕斯、純素與無麩質蛋糕不失敗秘訣全圖解. 下 出版公司:日日幸福 作者:胡涓涓(Carol) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4511   Carol烘焙新手聖經:手工餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬不失敗秘訣全圖解. 上 出版公司:日日幸福 作者:胡涓涓(Carol) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4740   Carol麵包實驗室:108封來自烘焙讀者的挑戰信 出版公司:日日幸福 作者:胡涓涓(Carol) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4589   Only One烘焙點心盒 出版公司:日日幸福 作者:馮嘉慧(Maggie) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4503   Q彈食感米面包:米穀粉、全配方、做法大公開,帶你克服「無麩質」米烘焙的難關,做出美味米面包 出版公司:日日幸福 作者:鍾憶明、張瓊今 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH3586   一人份甜點:小烤箱完美烘焙術!:3步驟就完成!好想跟著做的療癒系甜點大公開 出版公司:麥浩斯 作者:陳山 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH3463   一團到底做烘焙:披薩x餡餃x麵包捲x吐司x佛卡夏x帕尼尼x麵包棒, 簡單一團做, 一試就掌握! 出版公司:和平國際文化出版昶景國際文化總經銷 作者:范麗雯 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4425   一碟蛋糕:懶人媽媽的第一本不失敗甜點烘焙日記 出版公司:帕斯頓數位多媒體出版知遠文化總經銷 作者:一碟太太 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4426   小城烘焙:地方媽媽們都說好吃的秒殺美味麵包 出版公司:帕斯頓數位多媒體出版知遠文化總經銷 作者:蔡忠憲 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH3408   小烤箱烘焙好簡單 出版公司:夏日書屋出版聯經總經銷 作者:林呈憲 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4161   不只是烘焙!歐式麵包手作全書:8系列歐式手作 64道主廚獨創麵包 出版公司:樂木文化出版高寶書版總經銷 作者:楊世均 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4180   不妥協的純植物烘焙:第一次做無蛋奶甜點就上手!IG人氣甜點師從基礎傳授,40道絕美成品、好吃又好做的夢幻全素食譜公開 出版公司:山岳文化 作者:a greener soul 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH3955   心伶美廚 美善品研究室:顏伶 老師教你60+爆款人氣料理密技, 省時省力、簡單美味, 功夫菜不費工、烘焙甜點不麻煩, 史上最強萬能料理機, 想得到的美食都會煮 出版公司:布克文化 作者:顏伶 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH4648   手作成癮:12 Months小日子的手感烘焙 出版公司:樂木文化出版高寶書版總經銷 作者:手繹廚藝&生活創空間 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4057   手感烘焙的黃金比例天然酵母麵包 出版公司:邦聯文化 作者:謝煒貞 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH3481   日日 幸福配方手感烘焙法式點心:6格烤模x12種配方, 在家輕鬆重現經典美味 出版公司:繪虹企業出版聯合發行總經銷 作者:J’made 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4024   日本最風行每家必備的鬆餅機食譜:烘焙新手必學100到不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心 出版公司:日日幸福 作者:馮嘉慧 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4783   比利時節慶經典烘焙:裸麥與蜂蜜蛋糕,低地國家中心的飲食文化、糕餅發展及74道傳統食譜 出版公司:日出出版 作者:瑞胡菈.依絲 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
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DCH4670   主餐級麵包料理:烘焙職人的10大歐式麵包製法與吃法, 教你做出67款開放式三明治&咖啡館早午餐! 出版公司:台灣廣廈 作者:任泰 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
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DCH4671   打開烤箱!你家就是烘焙坊 出版公司:日日幸福 作者:吳政賢 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4143   向咖啡大師學習!:從生豆、烘焙、沖煮到拉花, 走入12位領潮者的咖啡風味課 出版公司:麥浩斯 作者:好吃編輯部 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4328   在家狂接單 羅爸極速秒殺烘焙甜點 出版公司:大風文創出版聯合發行總經銷 作者:羅因福(羅爸) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH3482   在家烘焙不失敗的手作甜點書:超詳細不藏私達人筆記:美味限定.幸福出爐! 出版公司:良品文化館出版朝日文化總經銷 作者:杜麗娟 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH3954   池田愛實 職人免揉麵包:出身藍帶學院麵包師教你輕鬆烘焙40+天然美味麵包 出版公司:布克文化 作者:池田愛實 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH3703   米與烘焙 出版公司:橘子文化出版三友圖書總代理大和書報圖書總經銷 作者:許正忠、周麗秋 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH3505   自己烘焙披薩 出版公司:貓咪予花兒工作室 作者:烏兒米芽 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4282   低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變:蒸、煮、炒、煎、烤、漬、滷、蜜、拌和烘焙,馬鈴薯真的什麼都能做! 出版公司:柿子文化 作者:陳師蘭 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH3976   免烤箱完美烘焙術:零失敗!73道電鍋、冰箱、平底鍋就能做的一人份甜點提案 出版公司:麥浩斯 作者:陳山 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4338   吳克己的職人手感吐司:專業烘焙技法, 解開吐司的秘密 出版公司:出色文化 作者:吳克己 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4743   呂昇達 職人手作 手揉麵包教科書【暢銷紀念版】:13種麵糰、86款超手感麵包配方, 烘焙名師獨門祕法完整呈現 出版公司:布克文化 作者:呂昇達 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH4546   咖啡自家烘焙全書:全球咖啡玩家公認 學習烘豆必讀的第一本書 出版公司:積木文化 作者:肯尼斯.戴維茲(Kenneth Davids) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4565   咖啡行者的全息烘焙法 出版公司:崧燁文化 作者:謝承孝 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH4726   咖啡行者的全息烘焙法.術= Skill art: holographic roasting of coffice traveler 出版公司:崧燁文化 作者:謝承孝 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH4311   咖啡杯測的科學:從生豆購買、烘焙調校到萃取曲線, 追求頂極咖啡必學的品味技術 出版公司:方言文化 作者:IBLINE編輯部 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4277   咖啡的科學:從栽種採收、烘焙研磨、溫度控制、沖煮萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 出版公司:方言文化 作者:崔斯坦.史蒂森(Tristan Stephenson) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4785   法式甜點完美配方&細緻教程:烘焙教育家彭程傳承之作!19 年厚積薄發, 詮釋烘焙之美, 傳達匠人之心 出版公司:瑞昇文化 作者:彭程 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4656   柳川的吐司!隔夜酵種的完美烘焙:排隊名店師傅艾力克的職人吐司書 出版公司:和平國際 作者:艾力克 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4767   看圖學甜點:烘焙技巧自學全書 出版公司:積木文化 作者:梅蘭妮.杜普(Melanie Dupuis)、安.卡佐(Anne Cazor) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH3919   家庭烘焙:家庭傳統的餅乾布丁與蛋糕慕斯糕點 出版公司:千華駐科技 作者:休閒飲食委會 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH3757   家常美食大全:烘焙.主食. 飲品 出版公司:千華駐科技 作者:李光健 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH4088   氣炸鍋好好玩料理125:熱炒超美味!蒸煮、油炸、煎烤、烘焙全提案, 從新手到進階, 網路詢問度最高的油切人氣食譜 作者:徐湘珠、蕭秀珊、施宜孝 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH3869   烘焙的幸福滋味:帶你進入誘人的甜品世界 出版公司:千華駐科技 作者:幸福滋味 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH4632   烘焙師培訓教科書:就業•開店•興趣 一本引導你進入烘焙世界 出版公司:瑞昇文化 作者:黎國雄 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH3775   烘焙時光:飛雪無霜的甜點之旅 出版公司:千華駐科技 作者:飛雪無霜 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH4480   烘焙新手變達人的第一本書:Carol 嚴選3000張照片完全圖解,101道簡單零失敗的小確幸甜點 出版公司:日日幸福 作者:胡涓涓(Carol) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH3283   烘焙新世代:DIY打造無限商機 出版公司:博學出版社 作者:黃煒 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4075   甜素烘焙實驗室:Vegan的創意純素蛋糕 出版公司:帕斯頓數位多媒體出版知遠文化總經銷 作者:朱芳緯(Julie) 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
DCH4085   笨拙烘焙:不使用麵粉 第一次做白崎茶會的料理 出版公司:瑞昇文化 作者:白崎裕子 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4056   第一本步驟圖解麵包點心烘焙書 出版公司:人類智庫數位科技出版人類文化發行代理聯合發行經銷 作者:吳金燕 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH3470   終於發現祕訣!巧克力甜點完美製作技巧:清楚解說烘焙成功的重點 出版公司:瑞昇文化 作者:熊谷裕子 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4423   軟歐麵包研究室:高纖.低糖.低油.低脂「烘焙金牌名師」67道經典麵包食譜 出版公司:繪虹企業出版聯合發行總經銷 作者:李杰 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4653   造型甜點技法Book:日常烘焙玩創意x初學輕鬆做 出版公司:橘子文化出版三友圖書總代理大和書報圖書總經銷 作者:林鴻恩 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4061   麥田金老師的解密烘焙:超萌甜點零失敗!:88款療癒系裝飾午茶餅乾、蛋糕與西點 出版公司:麥浩斯 作者:麥田金 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4141   無麩質的原味食材烘焙課:用米穀粉取代麵粉、堅果和椰子油取代奶油, 打造52道低過敏食材的獨家甜點配方 出版公司:幸福文化 作者:馮晏緹 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4625   超人氣雜糧果乾歐式麵包:烘焙職人陳豐昇老師的26款麵包提案 出版公司:出色文化 作者:陳豐昇 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4522   越嚼越美味的天然酵母麵包:職訓烘焙師的麵包學 出版公司:邦聯文化 作者:謝煒貞 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
DCH4296   愛烘焙[有聲書]:一起賴在甜點裡!烘焙新手零失敗的第一本書, 輕鬆作出幸福滋味(步驟圖解+實作影片) 出版公司:凱信企管 作者:蔡詠欣 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
 
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